Verdure in proporzione variabile (zucca gialla, finocchio, peperone, carota, cipolla, cavolo bianco, mela, sedano, sedano rapa), aceto di vino, zucchero, sale.

Verdure varie sott'aceto pronte per servirle come antipasto o contorno. Si presentano come un'ottima proposta per chi ama provare più sapori insieme.